自宅の三菱の冷蔵庫の機能に「切れちゃう瞬冷凍」という冷凍室があります。
食材を冷凍の状態なのに包丁などで切れるように冷凍されるので便利です。
そこに間違えて市販の袋を開封していない状態の冷凍フルーツミックスを入れてしまい、3週間後にオートミールと混ぜて食べようと開封したらドロドロになった状態のフルーツが・・・・。
お腹を壊したら厄介なので体調を守る為にフルーツミックスを全部捨ててしまいましたよ。
特に苺がドロドロでした・・・・。
そういえば、この瞬冷凍室には「アイスクリームはいれないでください」といった注意書きがあったので冷凍フルーツもアイスクリームと同じとみなすべきだったなと思いましたね。
アイスとか冷凍フルーツもそうですが冷凍食品も保存はしないでということです・・・・。
保存も2～3週間までとのことでした。
特殊な機能がついている場合は説明書をよく読まないとダメですね、はい。
なのでこの冷凍フルーツは本当は冷凍室に入れるべきでした。
言いわけをすると、我が家は大人数なので冷凍庫にもその分たくさん食品を保存するのでスペースがない場合にかろうじて瞬冷凍室に入れてしまうことがありがちです・・・。
食べることができなくなったその冷凍フルーツも、冷凍庫のスペースがないから瞬冷凍のほうに入れてしまったのがダメでした。
フルーツミックスは苺とマンゴーとキウイとブルーベリーが入ったもので、ブルーベリーはその中では見た目としては凍っていたように見えたので食べることができそうだったのですがね・・・・。
とはいえ、ドロドロになったフルーツと一緒の袋に入っていたわけなのでブルーベリーだけを食べるのも何かあったら怖いのでしょうがないので捨てたのでした・・・。
この失敗を糧に瞬冷凍室に入れる食材を間違わないように気を付けたいものです。
（三菱の冷蔵庫を使っている人にしか分からない話でした）